Die Natur-Apotheke: 500 Rezepturen für die ganze Familie

Mit Pflanzen heilen, schützen und stärken: Ihr wertvolles Wissen möchte Liesel Malm, die hessische Kräuter-Liesel, mit allen Menschen teilen, die die Kraft der Natur bereits kennen oder sie kennenlernen wollen. Schon die Großmutter der Autorin wusste die Gaben der Natur heilend einzusetzen. Das war für die Kräuter-Liesel der Grundstock zu ihrem Lebensthema. Sie vergrößerte ihren Wissens- und Erfahrungsschatz immer mehr. Jetzt kommt ihre erste große Natur-Apotheke rund um die Familie. Wer wissen möchte, welches Kraut gegen welche Krankheit gewachsen und in welcher Form es anzuwenden ist, wird hier fündig. Diese Buch hilft Ihnen, wieder gesund zu werden und sich wohlzufühlen.

Gebundene Ausgabe – 6. März 2017

 




ich möchte mit herzlich beim Verlag Bassermann bedanken für das Rezension-Buch, das ich Euch heute vorstellen darf .

 

Die jetzt 83 jährige Autorin hat ihr ganzes Wissen in das Buch gesteckt. Sie hat in 3 Jahren,  6 Bücher geschrieben. Was für eine Leistung.

Angefangen hat es mit einer schweren Erkrankung im Jahre 1985, darauf hin hat sie beschlossen,  ihr Leben und ihre Ernährung umzustellen. Sie begann Bücher über gesunde Ernährung zu lesen und hat in ihrem Garten mit 36 Pflanzen angefangen, zuletzt waren es 600 Heilpflanzen und Kräuter auf 2000 qm.

Ihr ganzen Wissen hat sie  mit viel Liebe zum Detail und schöne Fotos in dem Buch verarbeitet  . Die Aufteilung der Register in „Heilpflanzen und Heilmittel “ und „Krankheitsbilder und Symptome“ ermöglichen einem leicht die Pflanze zu finden ,die man sucht um Tee`s, Salben, Tinkturen herzustellen, da die Ratschläge und Tipps leicht verständlich geschrieben sind.

Die Autorin hat mich wieder einmal total überzeugt und ich gebe dem Buch 5 Sterne.

Für Leser, die sich über Heilpflanzen informieren wollen,  sollten das Buch   kaufen oder sich  schenken lassen.

Stoffe,Bänder,Litzen-Ruth Laing

Stoffe, Bänder, Litzen: Kleine, feine Näh- und Bastelideen

Stoffe, Bänder, Litzen

Ruth Laing studierte nach dem Abitur Maschen- und Konfektionstechnik, bevor sie als Redakteurin bei einem großen Modeverlag arbeitete. Ihre Leidenschaft galt aber schon immer dem Nähen und Basteln. Heute veröffentlicht die Mutter von 3 Kindern ihre kreativen Ideen in Büchern und Zeitschriften.

Ruth Laing

In Ihrem Buch findet man kleine Näh-Sachen, Deko`s und Bastelideen auch für Anfänger die man schnell umsetzen kann. Alle Projekte sind Schritt für Schritt gut erklärt mit Bildern, Zeichnungen. Das Buch hat 128 Seiten und hat schöne Fotos und ist  sehr liebevoll gestaltet. Wenn Ihr auch das Buch oder Titel  klickt , könnt Ihr ein Blick ins Buch werfen.

Ich glaube in Eurer  Restekiste findet Ihr bestimmt noch  Material um die schönen Ideen umzusetzen.

Ich kann das Buch mit gutem Gewissen weiterempfehlen und ich werde mich jetzt an meine Nähmaschine setzen.

 

Ich bedanke mich beim Bassermann- Verlag,  die mir das Buch als eBook zur Verfügung gestellt haben,

erschienen in das Buch am 18. Februar 2013 als Gebundene Ausgabe

Und jetzt lass uns tanzen

 

 

Beinahe wären sie einander nie begegnet: Marcel, der den Sternenhimmel liebt, und Marguerite, die nur dem Tag Schönheit abgewinnen kann. Er, für den nur die Freiheit zählt, und sie, die ausnahmslos allen Regeln folgt. Doch dann verlieren beide ihre langjährigen Ehepartner. An diesem Wendepunkt in ihrem Leben treffen Marguerite und Marcel aufeinander und stellen überrascht fest, dass sie über die gleichen Dinge lachen. Wagen sie es auch, noch einmal zu lieben?

 

 

ISBN 978-3-453-29191-
eine bezauberte Liebesgeschichte

 

 

Das zweite Buch  von der belgischen  Schriftstellerin  Karine Lambert , erschienen am 6.3.2017 im Diana Verlag   ISBN 978 3 453 29191 1

 

Für das beste Debüt erhielt die Autorin 2014 den Prix Saga Cafe.

 

Der Diana -Verlag hat mir das eBook zur Verfügung gestellt. Vielen Dank nochmal dafür.

 

Marguerite ist 78 alt, als Ihr Mann stirb,  Die Beziehung zu Ihrem Mann war höflich und kühl, als  Notar hat er  Ihr den Halt gegeben und ihr gesagt wie Sie sich als seine Frau zu  verhalten hat. So hat Sie 55 Jahre gelebt.

Erst als er nicht mehr da war, hat sie gemerkt das Sie ihr eigene “ Ich “ nie gelebt hat.

Der 73 Jährige Marcel war lebenslang mit seiner Kindheits-Liebe  Nora glücklich verheiratet. Da Nora zu früh stirbt, merkt er erst,  wie einsam und leer,  das Leben ohne Sie jetzt ist.

Bei einer Thermalkur lernen sich die beiden kennen und kommen sich schnell näher. Aber da kommt die Frage auf, kann man sich  auf einen Fremden einlassen und von Neuem beginnen. Was sagen die Kinder …  Ist es nicht zu spät dafür. Sind wir  nicht zu Alt.

Karine Lambert konnte mich von der ersten Seite an fesseln, und ich  habe es in kurzer Zeit ausgelesen. In dem Roman steckt viel zum Nachdenken, und man stellt sich die Frage wie es uns  wohl ergehen wird im Alter.

Ich gebe Dem Buch “ 5 Sterne “ Und kann es nur empfehlen

 

 

 

Altwerden ist nicht für Feiglinge

Heute darf ich Ihnen ein Buch vorstellen, das mir  vom Gütersloher Verlag als eBook zur Verfügung gestellt wurde: Vielen Dank nochmal  an den Verlag.

 

 

ISBN 978 3579067605
Alt werden ist nicht für Feiglinge                 ISBN 9783579067605

 

 

Joachim Fuchsberger (Blacky)  war ein deutscher Schauspieler und Entertainer . In einem Zeitraum von 60 Jahren trat der Schauspieler in über 80 Filmen , Fernsehserien auf.

Für sein Lebenswerk wurde er mit der Goldenen Kamera, den Deutschen Fernsehpreis und mit dem Bambi ausgezeichnet.

Er schrieb mehrere Bücher

Er wurde   am 11.3.1927  in Zuffenhausen geboren ,

in Grünwald,  ist er mit 87 Jahren am 11.Sept.2014 verstorben.

 

In dem Buch „Altwerden ist nichts für Feiglinge“ schreibt er heiter – ironisch darüber, die Herausforderung  und die der Veränderung der nachlassende Kräfte ( die man aus eigener Erfahrung kennt ) anzunehmen und  wie man in Würde alt werden kann, ohne geistig daran zu zerbrechen.

Er schreibt über  seine  Lebenserfahrung  , der trotz vieler Schicksalsschläge           ( Mehrere  schwere Operationen, der Tod seines Sohnes, falsche Geldanlage) nicht an seinem Schicksal haderte.

Und uns sagen möchte, das wir auch im Alter jeden Tag genießen  sollen.

Das Buch lässt sich locker lesen, man kann oft schmunzeln,  und  ihm  in Gedanken oft Recht geben ,  ich kann es nur empfehlen. Auch ganz toll als Geschenk.

Das Buch gibt es als Hardcover, Taschenbuch, eBook und Hörbuch

21 Mal Glück und Frieden

21 Mal Glück und Frieden (Taschenbuch)
von Joyce Meyer (Autor) ISBN 078-3939627333

 

 

In der heutigen Welt ist Frieden nur schwer zu finden. Wo wir auch hinschauen, sehen wir Unruhe und Chaos. All das trägt zu erhöhtem Stress in unserem Leben bei. Wie können wir zu der Ruhe finden, die wir brauchen, um wahrhaft zufrieden und glücklich zu sein?

Joyce Meyer spricht in diesem Buch über 21 Prinzipien, mithilfe derer wir den „Frieden, der alles Verstehen übersteigt“ wiederentdecken können. Mit einer gründlichen Betrachtung biblischer Aussagen, aber auch weisen Ratschlägen und ehrlichen Einsichten aus ihrem eigenen Leben ermutigt Joyce dazu, sich aktiv auf die Suche nach bleibender Gelassenheit zu machen. Gehen Sie mit ihr auf diese Reise und entdecken Sie:

Frieden mit Gott – lassen Sie Ihre Sorgen los und lernen Sie, Gott von ganzem Herzen zu vertrauen.
Frieden mit sich selbst – entdecken Sie, wie Sie emotionale und geistliche Stürme erfolgreich bezwingen können.
Frieden mit anderen – entwickeln Sie gesunde Einstellungen und Verhaltensweisen, die das Miteinander in Ihren Beziehungen fördern.
Ein ganzes Leben im Frieden – finden Sie heraus, wie eine friedvolle Grundhaltung jeden Bereich Ihres Lebens beeinflusst.

Gott fordert uns in seinem Wort dazu auf, dem Frieden nachzujagen. Doch die Entscheidung liegt bei uns. Sind Sie bereit?

Joyce Meyer ist eine erfahrene Bestsellerautorin und bekannte Bibellehrerin. Mit ihrer humorvollen und direkten Art bringt sie die Dinge des Alltags anhand der Bibel auf den Punkt. Lebensnah, überzeugend und echt.

 

 

 

 

Pimpinelle

Geschichte der Pimpinelle

Die Pimpinelle wird auch Kleiner Wiesenknopf genannt, sie gehört zu den Rosengewächsen, ist bei uns heimisch und ein Kraut der Frühlingsküche. Die Pimpinelle ist eines der sieben wichtigsten Kräuter der Frankfurter Grünen Soße. Das erste Rezept erschien 1860 im Frankfurter Kochbuch der Wilhelmine Rührig. Doch vermutlich kam die Rezeptur schon im 17. Jahrhundert mit den französischen Hugenotten nach Hessen.

Wir lieben , die Grüne Soße und die kommt  jedes Jahr an Gründonnerstag auf den Tisch.

 

Sanguisorba minor
Pimpinelle

Küche

Frankfurter Grüne Sosse

Zutaten

  • 7 Kräuter, Kresse Kerbel, Pimpinelle, Sauerampfer, Petersilie, Borretsch
  • und Schnittlauch
  • 2 hart gekochte Eier
  • 3 EL Weinessig
  • 6 EL Öl, 1 TL Senf, 3 EL Sahne, 1 kleine Zwiebel
  • gewürfelt Salz und Pfeffer

ich nehme anstatt Sahne saure Sahne

Zubereitung

Die Kräuter von den dicken Stängeln befreien und klein schneiden, mit einem scharfen Messer. Eigelb mit der Gabel zerdrücken und mit den übrigen Zutaten zu einer Soße verrühren. Die gehackten Kräuter hinzugeben, ebenso das in kleine Würfel geschnittene Eiweiß. Die Frankfurter Grüne Soße passt hervorragend zum Tafelspitz oder gebeiztem Lachs

 

Frankfurter Grüne Soße

 

Tipp

Die Pimpinelle wird immer erst den fertigen Speisen zugeführt. Ein gutes Aroma bringt auch das Einlegen in Zitronensaft.

 

 

Volksglauben

Die Braut legt Pimpinelle, Salz und Dill in ihren Schuh, hält während der Trauung den Fuß über den des Mannes und spricht leise vor sich hin “ Ich trete auf Pimpinelle, Salz und Dill, wenn ich rede, bist du still“ Angeblich hat dann sie das Sagen in der Ehe.

Heilanzeigen

Bei Husten, Heiserkeit und Entzündungen im Rachenraum wird ein aus den Wurzeln gekochter Sud zum Spülen und Gurgeln genommen. Die getrockneten Wurzel circa eine Minute im Wasser kochen und 30 Minuten ziehen lassen. Anschließend filtern und dreimal täglich gurgeln.

Innerlich

Pimpinelle wirkt blutreinigend und schleimlösend bei Husten und Heiserkeit. Für einen Tee frische Blätter mit kochendem Wasser überbrühen. Fünf Minuten ziehen lassen und täglich zwei bis drei Tassen davon trinken.

 

 

Schluss mit Sodbrennen

 

Dr. Karin Gruber

Schluss mit Sodbrennen

Reflux, Gastritis, Magengeschwüre und Reizmagen

Erscheinungstermin: 16. März 2015
klick Bild

 

 

Ständiges Sodbrennen und andauernde Magenschmerzen müssen nicht sein. Selbst gravierende Beschwerden lassen sich mit der richtigen Therapie und einer Anpassung des Lebensstils lindern, wenn nicht gar völlig beseitigen. Ob Reflux, Gastritis, Reizmagen oder Magengeschwüre – dieses Buch gibt einen Überblick über Symptome, Ursachen und Behandlung, bietet Tipps für ein magenfreundliches Leben und hilft, neue Lebensqualität zu gewinnen.

 

Dieses Buch ist für jemanden, um mehr über das  Thema zu erfahren.

 

Über den Autor und weitere Mitwirkende
Karin Gruber ist studierte Biologin und arbeitet als Gesundheits- und Wissenschaftsjournalistin für Fach- und Publikumsmagazine. Sie ist außerdem Co-Autorin zahlreicher medizinischer Ratgeber.

Dr. Michael Gschwandtler ist Gastroenterologe und Vorstand der 4. Medizinischen Abteilung des Wilhelminenspitals in Wien. Er ist Spezialist für Helicobacter pylori.

Dr. Werner Weiss ist Gastroenterologe und leitet die 4. Medizinische Abteilung in der Krankenanstalt Rudolfstiftung in Wien. Er ist ein international anerkannter Experte der Endoskopie und engagiert sich für die Einrichtung von Vorsorgeprogrammen.

Dr. Michael Gschwantler ist Gastroenterologe und Vorstand der 4. Medizinischen Abteilung des Wilhelminenspitals in Wien. Er ist Spezialist für Helicobacter pylori.

Dr. Werner Weiss ist Gastroenterologe und leitet die 4. Medizinische Abteilung in der Krankenanstalt Rudolfstiftung in Wien. Er ist ein international anerkannter Experte der Endoskopie und engagiert sich für die Einrichtung von Vorsorgeprogrammen.

Zukunft ???

Zukunft

 

Zukunft

  • Man soll nicht ängstlich fragen:
  • Was wird noch kommen?,
  • sondern sagen:
  • Ich bin gespannt,
  • was Gott noch mit mir vorhat.

 

– Selma Lagerlöf-

 

 

Wohin führt mein Weg

Gewürz – Fenchel

Fenchel Samen

 

Geschichte

Fenchel ist eine typische Mittelmeerpflanze, die schon im antiken Griechenland geschätzt wurde. Kaum bekannt ist, dass der Name Marathon, dort fand sie legendäre Schlacht zwischen Athenern und Persern statt, in der Übersetzung “ Fenchelfeld“ bedeutet. Der Fenchel wächst dort als Wildpflanze in weiten Ebenen. Auch die Römer verwendeten den Fenchel als Würz- und Heilpflanze und verbreiteten ihn in ganz Europa.

Garten

Bei der Standortwahl ist zu beachten, dass der Fenchel übermannshoch werden kann. Er braucht einen warmen,sonnigen Platz und humosen, tiefgründigen, nährstoffreichen Boden. Bei Trockenheit ist ausreichendes Gießen erforderlich.

Aussaat

Da der Fenchel tiefe kräftige Wurzeln (Pfahlwurzeln) bildet, empfiehlt sich die Aussaat im Frühjahr direkt an Ort und Stelle. Fenchel erhält sich oft auch durch Selbstaussaat, wenn im Herbst nicht alle Dolden geerntet werden.

Ernte

Das Blattgrün kann während der ganzen Saison geerntet werden. Aus den Doldenblüten reifen die Früchte (Fenchelsamen). Sie reifen nicht gleichzeitig, da sich die Dolden folgernd entwickeln. Geerntet werden nur die reifen, braunen Samen.

Heilwirkung

Innerlich Fenchel wirkt schleimlösend, krampfstillend. Er hilft bei Magen- und Darmstörungen, außerdem bei Erkältung.

Äusserlich  In der Volksheilkunde wurde Fenchel bei geröteten Augenlidern und müden Augen eingesetzt. Eine mit Fenchelaufguss getränkte,warme Kompresse auf die Augen legen und 20 Minuten ruhen.

 

 

Fenchelhonig

Fenchelhonig hilft bei Heiserkeit, Husten und Erkältung. Fenchelhonig eignet sich gut zur Behandlung von Verdauungsbeschwerden. Blähungen und Atemwegserkrankung bei Kinder

Zutaten:

10 g    Fenchelsamen,       500 g Honig

Zubereitung

Fenchel Samen in der Kaffeemaschine oder im Mörser zu Pulver mahlen, Honig im Wasserbad auf 40 Grad erwärmen (nicht wärmer, da Inhaltsstoffe zerstört werden). Den Fenchel Samen hinzufügen und zehn Minuten unter Rühren im Honig ziehen lassen, danach in Schraubgläser  füllen.

Fenchelhonig lässt sich auch mit Fenchel-Öl aus der Apotheke herstellen.             Dazu ein Glas Imker Honig mit 1 Tl Fenchelöl verrühren.